【タイ語】カイ(卵)の表現を覚えてタイ料理もバッチリ!


ไข่ カイ


タイ語で卵のことを「カイ」と言います。
タイ料理にも卵料理やトッピングなどで卵を調理した名称がいくつかあるので、覚えておくと便利です。

目玉焼き
カイダーオ(目玉焼き)

タイ語での卵料理

調理後の名称については、カイ〇〇と後ろに単語を付ける形がいくつかあります。下記食堂などで食べられるタイ料理の名称をまとめてみました。

  • ไข่ カイ:卵
  • ไข่ดาว カイダーオ:目玉焼き
  • ไข่ต้ม カイトム:ゆで卵
  • ไข่เจียว カイジャーオ:卵焼き(卵の油揚げ)
  • ไข่ข้นปู カイコンプー:カニオムレツ
  • ไข่เยี่ยวม้า カイイヤオーマー:ピータン
  • ไข่ カイケム:塩漬け卵
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例文

卵料理などを お店等で注文をする「〇〇をください」の表現は「ください」を意味する「アオ」を使い、「アオ〇〇ノーイ(カッ/カー) 」で「〇〇をください」で表現できます。
「アオ」と同じく意味の「ขอ コー」が使え「コー〇〇ノーイ (カッ/カー)」でも使えますが、とても丁重な言い方の表現なので、屋台や食堂などでは「アオ〇〇ノイ」で問題なく使えます。

■男性が言う場合
เอา ไข่ดาว หน่อย ครับ
アオ カイダーオ ノーイ カッ
「目玉焼きをください」

■女性が言う場合
เอา ไข่ดาว หน่อย ค่ะ
アオ カイダーオ ノーイ カー
「目玉焼きをください」

各単語の意味

  • เอา アオ:欲しい
  • ไข่ดาว カイダーオ:目玉焼き
  • หน่อย ノーイ:して欲しい(表現が柔らかくなります)
  • ครับ/ค่ะ カッ/カー:男/女別の丁重な言い方

補足
目玉焼きを一緒に頼む時

食堂などでガパオ炒めの料理(ガパオライス)など頼む時は、目玉焼きがオプションで頼むお店もあり、その場合は「ด้วย ドゥアイ 」を使って表現しましょう!

ไข่ดาว ด้วย
カイダーオ ドゥアイ
「目玉焼きも一緒に」

今回タイの卵料理とともに紹介していきました!タイ語を極めてタイ料理も楽しみたいですね!下記にサイトで紹介したタイ料理のリンク集も載せておくのでよかったらみて下さい。

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それでは良いタイライフを!

タイの卵料理って結構侮れないですよ!